ケータリング:一期一会の茶体験
「Tea Studio 木」が提供するケータリングは、単なる飲料の提供ではありません。私たちは、お茶をその場を彩る重要な「素材」として捉えています。
10年間に及ぶバリスタとしてのキャリアで培った科学的な抽出理論。吉田茶園のマイクロロットの茶葉を選定し、その空間に適切なドリンク体験をご提供します。
Scientific Approach:「再現性」
お茶の美味しさは、気温、湿度、そしてその場の熱量によって変化します。
茶葉が持つポテンシャルを最大限に引き出すための水質管理、温度帯の設計、そして提供のタイミング。小規模なギャラリー展示から、最大100名規模のカンファレンスまで、あらゆるシーンにおいて「妥協のない一杯」を提供可能です。
Service Details:ご利用シーンに合わせて
お客様のご要望やイベントのコンセプトに合わせ、最適なプランをオーダーメイドで構築します。
- Private Sessions: 小規模なレセプションやオフサイトミーティングに。ゲスト一人ひとりと対話するように、繊細な一杯を提供します。
- Events & Workshops: 最大100名規模まで対応。展示会やブランド発表会など、世界観の構築が求められる場に、お茶によるブランディングを添えます。
- Special Recipes: イベントのテーマに合わせたオリジナルブレンドや、特製チャイなどのカスタムドリンクの開発も承ります。